瀬戸内BBQマイスタークラス～瀬戸内の食材を知り尽くし週末の主役になろう～
- 食学部
【クラス概要】
広々とした庭先で、BBQグリルを上手に扱い、大きな肉や魚、色とりどりの野菜たちを次々と焼きながら、豪快にふるまっているホスト役のお父さん。アメリカ映画のワンシーンに出てきそうな、アットホームなBBQのシーンですが、準備と段取り次第では、誰もがホストになることができます！
そんなBBQのちょっとした準備のコツを、実践を通じて学んでいきます。
また、香川県、そして瀬戸内海は食材の宝庫！
肉、魚、野菜など、地元の美味しい食材についても、しっかり学びましょう♪
これであなたも、週末BBQの主役になれること、間違いなし！
こちら
Scheduleスケジュール
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6/5Sun
第1回
オープンキャンパス～スマートBBQ体験～講師：塩井 聡志
「スマートBBQってなに！？」を体験してください！
Instructor講師紹介
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塩井 聡志香川県BBQ協会代表
2010年、BBQによる町おこしの相談をされたことをきっかけに、日本BBQ協会が提唱する「スマートBBQ」に感動！本来のBBQの楽しさに引き込まれ、現在まで活動を続けている。 日本BBQ協会公認地域協会として、2021年、香川県で立ち上げ。 香川県内の「スマートBBQ」の普及に飛び回る日々を送っている。
Company運営会社
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株式会社イマガワ
協力：香川県BBQ協会
瀬戸内BBQマイスタークラス～瀬戸内の食材を知り尽くし週末の主役になろう～
講師： 塩井 聡志
- 日程
- 2022年6月5日（日）10:00-12:00
- 学費等
- 食材費2,000円
- 合計金額
- 2000円
- お支払方法
- 当日現金払い
- キャンパス
- 父母ヶ浜PORT（三豊市仁尾町仁尾乙203‐3）
- 定員
- 20名
- 最少催行人数
- 5名
- 備考
- 小雨決行（荒天の場合中止）
- 申込締切
- 2022年5月25日 23:59