初めてでも大丈夫! 魚さばきクラス(2023年10月)~今日の夕飯は、私がさばいたお魚よ!~
- 生活学部
【クラス概要】
魚をさばけるようになりたい!!!
とは思って、なかなか教えてもらえる機会ってないように思います。
このクラスでは、鮮魚のプロを先生にお迎えして、丁寧&徹底的に魚さばきを教えてもらいます。
初心者でも、リピーターでも大丈夫! しっかり学び練習もして、さばけるようになりましょう♪
さばいた魚は持ち帰り!!!
クラスの日の夕飯は、自分でさばいた魚が夕食の1品になりますよ!
はじめての方も、新しいチャレンジをしたい方も・・・、少人数クラスだからこそやりたいことをご用意します!
◎初めてでがっつりアジをさばくコース アジ4匹
◎いろいろやってみたいコース アジ2匹+イカ2杯
◎イカチャレンジ イカ4杯
こちら
Scheduleスケジュール
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10/27Fri
第1回
魚をさばこう!講師:今川宗一郎
14:00‐16:00 初めて魚をさばく方も大丈夫! 魚の体の仕組み 魚の扱い方 美味しい魚の食べ方
Instructor講師紹介
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今川宗一郎株式会社イマガワ
家業のショッピングストアー今川の3代目。他にも地域を盛り上げるため、KAKIGORI CAFE ひむろ、仁尾蒲鉾店「さるしや」、移動販売サンサンマーケットを展開し2019年からは父母ヶ浜指定管理にも参画。 2019年6月に「地域のやりたい心に火をつける」をビジョンに(株)ウルトラ今川を設立。宗一郎珈琲や宗一郎豆腐など新たな事業を展開。
Company運営会社
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株式会社イマガワ
https://nio-imagawa.jp/
初めてでも大丈夫! 魚さばきクラス(2023年10月)~今日の夕飯は、私がさばいたお魚よ!~
講師: 今川宗一郎
- 日程
- 2023年10月27日(金)14:00-16:00
- 学費等
- 暮らしの大学 会員登録が必須となります
魚代 実費 1,500円(税別:当日現金にてお支払いください) - キャンパス
- ショッピングストア今川 (住所:三豊市仁尾町仁尾辛14-1)
- 定員
- 3名
- 最少催行人数
- 1名
- 備考
- 3つのコースをご用意していますので、お申込み時にご希望をおしらせください。
◎初めてでがっつりアジをさばくコース アジ4匹
◎いろいろやってみたいコース アジ2匹+イカ2杯
◎イカチャレンジ イカ4杯
持ち物:持ち帰り用タッパー、クーラーボックス、包丁
*包丁がない方は貸し出しも可能です。申込時にお伝えください。
服装:汚れても良いもの、エプロン、長靴 - 申込締切
- 2023年10月24日 00:00