【入門編 】「地酒の魅力」発見クラス日本酒が好きな方も苦手な方も楽しく学べる入門編
- 食学部
【クラス概要】
元酒蔵の三豊鶴と香川県酒造組合がタッグを組んで、「地酒の魅力」を発見する入門編クラスをお届けします。
香川県が大好きで、香川県に住んでいながら、香川の地酒について実はあんまり知らない・・・?そんな方もご安心ください!
酒造りをしていた時の雰囲気が残る元酒蔵の三豊鶴で、香川県酒造組合さんの協力を得て、日本酒が苦手な方や普段あまり飲まない方でも地酒に触れて「県外のお客さんや友人に香川の地酒を伝えられる」ようになりませんか?
香川県の各蔵元の特徴を学び、少量の地酒を飲み比べ体験していただくことで、今更聞けない香川の地酒の魅力を学びましょう!
※当クラスは三豊鶴で行われるイベント「酒蔵ENNICHI」内で実施いたします。
https://www.mitoyotsuru.com/sake-ennichi
こちら
Scheduleスケジュール
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9/2Sat
第1回
三豊鶴イベント!「地酒の魅力」発見クラス講師:香川県酒造組合&合同会社三豊鶴
「日本酒ってあまり馴染みがなくてよくわからない・・・」 そんな方も地酒の魅力を語れるようになるクラスです。 香川県の歴史や風土と深く繋がっている、地酒を通して地域の魅力を再発見していただけます。
Instructor講師紹介
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岸本健治香川県酒造組合副会長(綾菊酒造株式会社)
1964年奈良県出身。酒・食品の製造販売・卸を手がける大阪の(株)飯田に入社。後継者がおらず存続の危機にあった綾菊酒造を2014年に(株)飯田が継承し、それまで営業畑一筋だった岸本氏が社長就任。香川県酒造組合の副会長を務める。
Company運営会社
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瀬戸内うどんカンパニー
http://udoncompany.com/
【入門編 】「地酒の魅力」発見クラス日本酒が好きな方も苦手な方も楽しく学べる入門編
講師: 香川県酒造組合&合同会社三豊鶴
- 日程
- 2023年9月2日(土)15:00-16:00
- 学費等
- 暮らしの大学会員で事前に申込された方は無料
(通常、1,000円/人) - キャンパス
- 三豊鶴レストラン棟 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間1351番地1
- 定員
- 20名
- 最少催行人数
- 2名
- 備考
- 持ち物は特にありません。
お酒の飲めない方でもご参加いただけます。事前にお知らせください。
当日は詫間駅〜父母ヶ浜〜三豊鶴にmobiのシャトル運行がございます。
できるだけ公共交通機関かmobiをご利用ください。 - 申込締切
- 2023年9月2日 00:00