8月6日＆7日　1泊2日の父母ヶ浜キッズフードキャンプ、開催しました（前編）

夏と言えば・・・、キャンプ♪

「暮らしの大学」初の子ども向け宿泊クラスを、三豊市仁尾町の父母ヶ浜で開催しました！

講師の先生は3人、左から、なおさん、フミ兄、こーちょー。

出会った時はまだまだ緊張している参加のキッズたちと見守る保護者達💓

フードキャンプということで、日々、食べている食材が、どこで、だれが、どうやって育てて、採って&獲って、届けてくれているのかを学びました。

今が旬のナスを自分たちで収穫し、魚をさばき、料理の準備を進めます。

最初はできないと思っていたことも、やればできるんです！

先生たちにはげまされ、周りでがんばっている仲間たちにも刺激され、みんながそれぞれ、初めてのチャレンジにも取り組み、出来るようになったことがありました。

夕飯のメニューは・・・

・カマスとなすの海鮮パエリア

・鯛の塩釜焼き

・畑直送野菜&果物のサルサ　with 仁尾酢

・丸ごと焼きナス

・海水茹でのほくほくじゃがいも

みんなで美味しくいただきました♪

さてさて、昼に会った時には緊張してかしこまっていた子どもたちは、一緒に過ごす時間の中であっと言う間に仲良くなり・・・、暗くなってから寝たのでしょうか・・・！？

レポートは続く・・・

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